Chez Carla
Cheffe à domicile, traiteur et formatrice à Lyon
Née au Brésil et installée à Lyon, je crée des expériences culinaires sur mesure qui mêlent créativité, produits de saison et inspirations brésiliennes.
Que ce soit pour un dîner privé, un événement, un atelier de cuisine ou une création sur commande, chaque projet est pensé avec la même attention : offrir une expérience gourmande, conviviale et personnalisée.
Mes prestations
Recevez vos invités en toute sérénité et profitez pleinement de votre événement. Je m'occupe de tout, de la conception du menu jusqu'au rangement de votre cuisine.
Cocktails, buffets, brunchs, événements privés ou professionnels : des prestations sur mesure adaptées à vos envies et à votre événement.
Pour les particuliers, les enfants, les entreprises, les écoles et les associations. Des ateliers conviviaux pour apprendre, partager et cuisiner ensemble.
Gâteaux d'anniversaire, spécialités brésiliennes, brunchs, buffets et créations gourmandes réalisées spécialement pour vous.
Mon histoire
La cuisine fait partie de ma vie depuis l'enfance. J'ai appris à cuisiner avec ma grand-mère au Brésil dès l'âge de six ans.
Après des études de droit et une carrière d'avocate, je suis arrivée en France en 2019 avec l'envie de me rapprocher de ma passion. Ce qui a commencé par quelques commandes réalisées pendant la pandémie est devenu aujourd'hui Chez Carla.
Formée en cuisine en France, major de promotion de mon CAP Cuisine puis diplômée d'un BP Arts de la Cuisine, je partage aujourd'hui mon temps entre les événements, l'enseignement, les ateliers culinaires et les projets de transmission.
Une cuisine de partage
À travers ma cuisine, j'aime créer des ponts entre le Brésil et la France, faire découvrir de nouvelles saveurs et rassembler les personnes autour d'une même table.
Parce qu'au-delà des recettes, la cuisine est avant tout une histoire de transmission, de rencontres, de partage et d’amour.
Un projet ? Parlons-en.
Vous souhaitez organiser un événement, réserver une prestation ou imaginer un projet culinaire sur mesure ?
